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「甜麺醤」-英語でどういいます?

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さて、今日のクッキング英語は中華シリーズの続きで

「甜麺醤」。

これは、

sweet soy sauce

といいます。

直訳すると

「甘い醤油」≒甜麺醤

となります。

これも中華の定番調味料ですし、豆板醤と違って甘めの調味料で好きな方も多いと思われるので,ぜひとも頭に入れておいてくださいね^^;


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