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「カロチン」-英語でどういいます?

   

さて、今日のクッキング英語は栄養素シリーズの続きで、今日はにんじんの栄養素としてよく出てくる、

「カロチン」。

これは、

carotene
(カロティン)

と言います。

「ロ」の部分を揚げ気味に読みます。

覚えてしまいましょう(^^)v。

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