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キッチン英語

「雑炊」-英語でどういいます?

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さて、今日のクッキング英語は、

「雑炊」。

これは、

a porridge of rice and vegetables.
(ポリッジ)

と言います。

porridgeは

「おかゆ」

という意味ですが、そこに「米と野菜」という単語がプラスされて

「米と野菜のおかゆ」=「雑炊」

という意味になります。

覚えましょう!

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