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キッチン英語

「プルコギ」-英語でどういいます?

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さて、今日のクッキング英語は、

「プルコギ」。

これは、

bulgogi
(ブルゴギ)

あるいはより説明的に、

Korean dish of grilled beef
(コリアン・ビーフ・オブ・グリルドゥ・ビィフ)

と言います。

「牛肉を焼いた韓国の料理」≒「プルコギ」

となるわけですね。覚えておきましょう!

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