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キッチン英語

「豚ハラミ」-英語でどういいます?

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さて、今日のクッキング英語は、

「豚ハラミ」。

これは、

Pork outside skirtnger
(ポーク・アウトサイド・スカァト)

と言います。

ハラミとは横隔膜の肉ですが、一般的にskirtという言葉を使います。

憶えておきましょう!

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