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キッチン英語

「顆粒だし」-英語でどういいます?

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さて、今日のクッキング英語は、

「顆粒だし」。

これは、

granulated broth
(グラニュレイテッドゥ・ブロス)

と言います。

granulateとは

「~を粒状にする、サラサラにする」

と言う意味です。

グラニュー糖の「グラニュー」も

ここから来ています。

「顆粒の砂糖」ですから(^^;。

覚えましょう!

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