「切れ目」-英語でどういいます?

キッチン英語

さて、今日のクッキング英語は、魚を煮るときに入れる

「切れ目」。

これは、

gap
(ギャップ)

と言います。

「ギャップを感じる」

などで日本語としても使ってますね。

覚えましょう!

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