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キッチン英語

「煮詰める」-英語でどういいます?

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さて、今日のクッキング英語は、

「煮詰める」。

これは、

boil down
(ボイル・ダウン)

と言います。

煮て少なくするという感じですかね?

憶えましょう!

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