キッチン英語 「箱詰め」-英語でどういいます? 【箱詰め-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、、 「箱詰め」。 これは、 boxed です。 boxで「箱詰めする」という意味になるので、-edをつけてboxedとなると「箱詰め」の意味になります。 憶えましょう! #英語... 2021.08.17 キッチン英語
キッチン英語 「ゴーヤ」-英語でどういいます? 【ゴーヤ-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、炒め物の食材としては一般的な、 「ゴーヤ」。 これは、 bitter melon です。 bitterで「苦い」、melonで「瓜」ですから「苦瓜」≒「ゴーヤ」となります。 憶... 2021.08.16 キッチン英語
キッチン英語 「レンチン」-英語でどういいます? 【レンチン-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、コンビニや野菜の下ごしらえでよく使われる、 「レンチン」。 これは、 microwave です。 microwaveは名詞で「電子レンジ」という意味ですが、最近では動詞として... 2021.08.15 キッチン英語
キッチン英語 「オリゴ糖」-英語でどういいます? 【オリゴ糖-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、ヨーグルトなどでよく聞く、 「オリゴ糖」。 これは、 oligosaccharide です。 どっちかというと化学の専門用語であまりなじみないですが、最近はCMでよく使われま... 2021.08.14 キッチン英語
キッチン英語 「クリームシチュー」-英語でどういいます? 【クリームシチュー-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、冬の定番料理、 「クリームシチュー」。 これは、 cream stew です。 「シチュー」の発音が英語のstewの発音と異なります。音声をよく聞いてみてくださいね。... 2021.08.13 キッチン英語
キッチン英語 「かき混ぜる」-英語でどういいます? 【かき混ぜる-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、料理ではよくこの作業をすることになる、 「かき混ぜる」。 これは、 mix です。 馴染みのある言葉ですね(^^;。 憶えましょう! #英語 #ペラペラ #しゃべりたい #... 2021.08.12 キッチン英語
キッチン英語 「ゼリー」-英語でどういいます? 【ゼリー-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、夏の時期にはよく食べられる、 「ゼリー」。 これは、 jelly です。 日本語だと「ゼリー」ですが、英語だと「ジェ」の音になりますので注意してくださいね。 憶えましょう! #... 2021.08.11 キッチン英語
キッチン英語 「片手鍋」-英語でどういいます? 【片手鍋-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、ちょっとした料理を作る時に使う、 「片手鍋」。 これは、 saucepan です。 これはソースを温めるときにこの片手鍋を使うことからこの名前が来たのでしょうね。 憶えましょう... 2021.08.10 キッチン英語
キッチン英語 「抗菌」-英語でどういいます? 【抗菌-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、食中毒対策でも新型ウィルス対策でもよく使われる 「抗菌」。 これは、 antibacterial です。 「抗菌スプレー」だとantibacterial sprayですね。 憶え... 2021.08.09 キッチン英語
キッチン英語 「卵の殻」-英語でどういいます? 【卵の殻-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、卵を料理したら必ず生ごみとして出てくる、 「卵の殻」。 これは、 eggshell です。 「殻」はshellとなりますから、「卵の殻」となります。 憶えましょう! #英語 #... 2021.08.08 キッチン英語