キッチン英語

「地場産品」-英語でどういいます?

【「地場産品」ー英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、 「地場産品」。 これは local products (ロォカル・プロダクツ) と言います。 「地元の」「製品」=「地場産品」ですね。 憶えましょう! #英語 #ペラペ...
キッチン英語

「ヤリイカ」-英語でどういいます?

【「ヤリイカ」-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、 「ヤリイカ」。 これは spear squid (スピアー・スクィッド) と言います。 頭の形が「槍」(spear)に似ているので、 この名前になりました。 憶えましょ...
キッチン英語

「サラダチキン」-英語でどういいます?

【「サラダチキン」ー英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、 「サラダチキン」。 これは steamed chicken (スティームトゥ・チキィン) と言います。 サラダチキンは「蒸し鶏」なのでこうなります。 憶えましょう!...
キッチン英語

「フリカッセ」-英語でどういいます?

【「フリカッセ」ー英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、 「フリカッセ」。 これは fricassee (フリカッセ) と言います。 フランス語で英語にとって外来語です。 憶えましょう! #英語 #ペラペラ #しゃべりたい ...
キッチン英語

「圧力鍋」-英語でどういいます?

【「圧力鍋」ー英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、 「圧力鍋」。 これは pressure cooker (プレッシュァ・クッカァ) と言います。 そのままですね(^^; 憶えましょう! #英語 #ペラペラ #しゃべりたい...
キッチン英語

「けんちん汁」-英語でどういいます?

【「けんちん汁」ー英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、 「けんちん汁」。 これは Kenchin-jiru soup (ケンチンジル・スゥプ) と言います。 これは、 「醤油仕立ての野菜スープ」 ということを説明する必要あ...
キッチン英語

「生姜醤油」-英語でどういいます?

【「生姜醤油」ー英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、 「生姜醤油」。 これは ginger and soy sauce (ジンジャァ・アンドゥ・ソィ・ソゥス) と言います。 これもあまり芸がないです(^^;。 憶えましょう...
キッチン英語

「トビウオ」-英語でどういいます?

【「トビウオ」ー英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、 「トビウオ」。 これは flying fish (フライング・フィッシュ) と言います。 そのままですね(^^; 憶えましょう! #英語 #ペラペラ #しゃべりたい #...
キッチン英語

「西京焼」-英語でどういいます?

【「西京焼」ー英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、 「西京焼」。 これは Kyoto-style grilled fish' (キョウト・スタィル・グリルドゥ・フィッシュ) と言います。 「京都風焼き魚」という意味ですが、...
キッチン英語

「煮豆」-英語でどういいます?

【「煮豆」-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、 「煮豆」。 これは boiled beans (ボイルドゥ・ビィンズ) と言います。 そのままですね(^^; 憶えましょう! #英語 #ペラペラ #しゃべりたい #煮豆 #...