「 キッチン英語 」 一覧

キッチン英語

「できたて」-英語でどういいます?

2019/7/20    

さて、今日のクッキング英語は昨日の「作り置き」の反対概念、 「できたて」。 これ、簡単です。 new fresh これでOK^^; だって、「できたて」=「新鮮、新しい」 ってコトですから、こうなりま ...

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「作り置き」-英語でどういいます?

2019/7/19    

さて、今日のクッキング英語は、電子レンジでよく暖めるであろう、 「作り置き」。 これは、 pre-cooked cooked-ahead と言います。 最初の pre-cooked はわかり易いかもし ...

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「電子レンジ」-英語でどういいます?

2019/7/18    

さて、今日のクッキング英語は冷蔵庫とセットとも言ってよい 「電子レンジ」。 これは microwave (マイクロウェイヴ) ですね。決まり文句ですので絶対覚えてください。 Do you need a ...

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「冷蔵庫」-英語でどういいます?

2019/7/17    

さて、本日のクッキング英語は昨日が「冷凍庫」だったので、復習モードで、 「冷蔵庫」。 これは簡単ですね。 refrigerator (レフリジェレィトァ) 略して、 fridge (フリッジ) と言い ...

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「冷凍庫」-英語でどういいます?

2019/7/15    

さて、今日のクッキング英語ですが、 「冷凍庫」。 これは簡単かな?そう! freezer ですね。「フリーザー」で日本語化してますな^^;。 freezing chamber (「冷凍する部屋」) f ...

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「解凍する」-英語でどういいます?

2019/7/14    

今日のクッキング英語ですが、先日は「冷凍する」の反対の 「解凍する」。 これは、 thaw (ソゥ) defrost を使います。 車にお乗りの方ならわかると思いますが,厳寒期のフロントガラスを温めて ...

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「冷凍する」-英語でどういいます?

2019/7/13    

さて、今日のクッキング英語は、 「冷凍する」。 これは、 freeze ですね。 アメリカなどで、警官が犯人に対して 「動くな!」 という時もこの、 'Freeze!' を使いますね。 「冷凍しろ」= ...

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「浸す」-英語でどういいます?

2019/7/12    

さて、今日のクッキング英語は、 「浸す」。 先日説明した 「漬ける」 とはちょっと違って、少し液体につける感じですね。 これは dip dunk という単語を使います。 フライを揚げる際に卵溶液に具材 ...

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「固い」-英語でどういいます?

2019/7/11    

さて今日のクッキング英語ですが、ちょっとネガティブな表現で、肉などが 「固い」。 これ、 hard を思いつく方もいらっしゃるかもしれませんが、これは石などに使われるもので、肉などは tough (タ ...

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'Lasagne'-英語でどういいます?

2019/7/8    

さて、今日のクッキング英語ですが、趣向を変えて日→英ではなくて英→日です。 'lasagne' これ、どう読みます? ローマ字読みして 「ワン、ラサグネ、プリーズ」 って店の人に言ったら、 「(・・? ...

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