「蒸し~」-英語でどういいます?

キッチン英語

さて、今日のクッキング&旅行英語は、時々出てくる、

「蒸し~」。

これは、

steamed

です。

この写真のような蒸し魚と野菜の場合は、

steamed fishes and vegetables.

というような表現になります。

これに醤油をかけるとなると

steamed fishes and vegetables with soy sauce

となります。

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