「かき揚げ」-英語でどういいます?

キッチン英語

さて、今日のクッキング英語は、

「かき揚げ」。

これは、

mixed vegetable and seafood tempura
(ミックストゥ・ヴェジタブルズ・アンドゥ・シィフゥドゥ・テンプラ)

と言います。

「野菜のかき揚げ」だったら

seafood

の部分をはずせばOKです。

要点は、

mixed

という「混ぜた」という所ですね。

覚えましょう!

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