「絹さや」-英語でどういいます?

キッチン英語

さて、今日のクッキング英語は、

「絹さや」。

これは、

snow peas
(スノゥ・ピィズ)
mange-touts
(メインジ・タウト)

と言います。

和食ではよく使われる食材ですので、覚えておきましょう!

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