さて、今日のクッキング英語は、
「葉玉ねぎ」。
これは、
young onions harvested with their leaves
(ヤング・オニオンズ・ハーヴェステッドゥ・ウィズ・ゼァ・リーブス)
と言います。
「葉付きで収穫される若い玉ねぎ」≒「葉玉ねぎ」
ということになるわけです。
憶えておきましょう!
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