「なす」-英語でどういいます?

キッチン英語

さて、今日のクッキング英語は、

「なす」。

これは、

aubergine
(オウバァジィン)

と言います。

アメリカ英語では

egg plant

ですが、イギリスではこの

aubergine

を使うので要注意です。

憶えておきましょう!

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