「生煮え」-英語でどういいます?

キッチン英語

【「生煮え」-英語でどういいます?】

さて、今日のクッキング英語は、

「生煮え」。

これは、

half-cooked
(ハァフ・クックトゥ)

と言います。

「半分調理した」≒「生煮え」ですね。

ゆで卵の「半熟」の意味でも使います。

憶えましょう!

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