【「すり切り」-英語でどういいます？】
さて、今日のクッキング英語は、お米や調味料を量る際に使われる
「すり切り」。
これは、
level
(レヴェル）
です。
「水平な」という意味から「すり切り」という意味が出てきますね。
「大さじですり切り 1 杯分の砂糖」だと
a level tablespoonful of sugar
となります。
憶えましょう！
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