「すり切り」-英語でどういいます?

キッチン英語

 

【「すり切り」-英語でどういいます?】

 

さて、今日のクッキング英語は、お米や調味料を量る際に使われる

 

「すり切り」。

 

これは、

 

level
(レヴェル)

 

です。

 

「水平な」という意味から「すり切り」という意味が出てきますね。

 

「大さじですり切り 1 杯分の砂糖」だと

 

a level tablespoonful of sugar

 

となります。

 

憶えましょう!

 

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