【比率－英語でどういいます？】
さて、今日のクッキング英語は、調味料などで使われる
「比率」。
これは、
ratio
(レシオ)
です。
たとえば、「砂糖と醤油の比率を３対１で混ぜ合わせる」だと
‘mix the sugar with the soy sauce at a ratio of 3 to 1’
となります。
憶えましょう！
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