2021-07

キッチン英語

「カステラ」-英語でどういいます?

【カステラ-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、おみやげでよく頂く、 「カステラ」。 これは、 sponge cake です。 カステラ(castella...
キッチン英語

「よもぎ」-英語でどういいます?

【よもぎ-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、お餅やてんぷらなどでよく使われる、 「よもぎ」。 これは、 mugwort です。 学名だと、artemis...
キッチン英語

「ファスティング」-英語でどういいます?

【ファスティング-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、なんとなく知っているけど意味はよくわからない(笑)、 「ファスティング」。 これは、 fasting です...
キッチン英語

「焦げ付かない」-英語でどういいます?

【焦げ付かない-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、フライパンはほぼこうなっている、 「焦げ付かない」。 これは、 non-stick です。 stick...
キッチン英語

「水出しっぱなし」-英語でどういいます?

【水出しっぱなし-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、洗い物をする際にやってしまう、 「水出しっぱなし」。 これは、 leave the water running ...
キッチン英語

「冷やご飯」-英語でどういいます?

【冷やご飯-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、炒飯やお茶漬けの時にはいいけどあまりそのまま食べたくない(笑)、 「冷やご飯」。 これは、 cold rice ...
キッチン英語

「モップ」-英語でどういいます?

【モップ-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、台所の床の掃除に使われる、 「モップ」。 これは、 mop です。 そのままです(笑)。和製英語でなくそのま...
キッチン英語

「うろこを落とす」-英語でどういいます?

【うろこを落とす-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、最近では店頭で並べられる前に処理されていることが多い、 「うろこを落とす」。 これは、 remove scales ...
キッチン英語

「しゃぶる」-英語でどういいます?

【しゃぶる-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、鶏の骨やアイスクリームなどで使う、 「しゃぶる」。 これは、 suck です。 「飴をしゃぶる」だと、 ...
キッチン英語

「岩塩」-英語でどういいます?

【岩塩-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、普通の塩よりも旨味がある、 「岩塩」。 これは、 rock salt です。 そのままです(笑)。 憶え...
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