「生クリーム」-英語でどういいます?

キッチン英語

【生クリーム-英語でどういいます?】

さて今日のクッキング英語は、お菓子やクリームパスタを作る際に使う、

「生クリーム」。

これは、

whipping cream

 

です。

「泡立て用のクリーム」≒「生クリーム」となります。

他の表現ですと、

heavy cream「乳脂肪分が多く含まれたクリーム」

dairy cream 「乳製品のクリーム」

ということで、「生クリーム」 となります。

憶えましょう!

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