2022-02

キッチン英語

「早炊き」-英語でどういいます?

【早炊き-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、急いでいる時にはありがたい(^^;炊飯器の機能、 「早炊き」。 これは、 quick cooking です。 「速い調理」≒「早炊き」で何のひねりもないですが(^^; アメリカで...
キッチン英語

「ほかほか」-英語でどういいます?

【ほかほか-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、この冬の時期には最も大切とも言ってよい(^^;、 「ほかほか」。 これは、 steaming hot です。 steamingは 「湯気が出るぐらい」 という意味ですから、 「...
キッチン英語

「食パン」-英語でどういいます?

【食パン-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、最近は高級なモノが流行っている、 「食パン」。 これは、 white bread です。 その他、 sandwich bread という表現もあります。 日本の薄切りの食パンは,...
キッチン英語

「漬け込む」-英語でどういいます?

【漬け込む-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、焼肉や魚料理でよくある、 「漬け込む」。 これは、 marinate です。 発音注意してください。最後に小さい「トゥ」が入るのがミソです。 「鶏肉を一晩漬けこん」だと I m...
キッチン英語

「牛すじ」-英語でどういいます?

【牛すじ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、この時期だとおでんやカレーの具で出てくる、 「牛すじ」。 これは、 beef tendon です。 「テンドン」って聞くと、「天丼(・・?」を思いつく方も多いかもしれませんが、英...
キッチン英語

「肥満」-英語でどういいます?

【肥満-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、これに悩む人は数知れない(^^;、 「肥満」。 これは、 obesity です。 その他、overweightという言葉もよく使われますね。 「肥満の原因はジャンクフードの摂りすぎ...
キッチン英語

「食卓」-英語でどういいます?

【食卓-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、台所の主役とも言える、 「食卓」。 これは、 dining table です。 その他、 dinner table という表現もあります。 「友達と共に食卓を囲んだ」だと、 I g...
キッチン英語

「イッキ飲み」-英語でどういいます?

【イッキ飲み-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、これをやって飲み潰れてしまった経験をお持ちの方も多い(^-^;、、 「イッキ飲み」。 これは、 chug です。 その他には、down a drink という言い方もあります...