【スナップエンドウ－英語でどういいます？】

さて今日のクッキング英語は、4月に入り旬を迎え始めた、

「スナップエンドウ」。

これは、

snap pea

です。

snapは「ポキッと折れる」という意味で

peaは「エンドウ豆」

という意味です。

豆がポキッと折れることから

「スナップエンドウ」

名前がつきました。

まぁどっちかというとわりと、

「そのまま」

に近いですが(^^;。

その他

Snap garden pea

という表現もありますね。

「スナップエンドウをちょうど茹でました」だと、

I have just boiled some snap peas.

となります。

憶えましょう！

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