【監修-英語でどういいます?】
さて今日のクッキング英語は、有名料理店やそのシェフが行っていてパッケージにも書かれている、
「監修」。
これは、
supervision
です。
supervisionは、
「監督、管理」
という意味がありますから、この「監修」にぴったりですね。
その他、
supervised by ~
という言い方もありますね。
「~監修」
という意味になります。
「この料理は有名シェフの監修です」だと、
This food is under the supervision of famous chef.
となります。
憶えましょう!
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