2022-05

キッチン英語

「監修」-英語でどういいます?

【監修-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、有名料理店やそのシェフが行っていてパッケージにも書かれている、 「監修」。 これは、 supervision です。 s...
キッチン英語

「ジャンクフード」-英語でどういいます?

【ジャンクフード-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、日ごろ皆さんも召し上がると思いますが摂りすぎは禁物の(^^; 「ジャンクフード」。 これは、 junk food です。 ...
キッチン英語

「伸びる」-英語でどういいます?

【伸びる-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、ラーメンやパスタでこうなってしまうと美味しくなくなる(´・ω・`)、 「伸びる」。 これは、 soggy です。 so...
キッチン英語

「セロリ」-英語でどういいます?

【セロリ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、クセの強い野菜で好き嫌いが分かれる、 「セロリ」。 これは、 celery です。 日本語の「セロリ」の発音では通じな...
キッチン英語

「タッパー」-英語でどういいます?

【タッパ―-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、残った料理を保存するためによく使う、 「タッパ―」。 これは、 plastic container です。 「タッパ...
キッチン英語

「食用花」-英語でどういいます?

【食用花-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、華やかな飾りにもなるし食べられる、 「食用花」。 これは、 edible flower です。 edibleの意味は食...
キッチン英語

「セルフサービス」-英語でどういいます?

【セルフサービス-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、学食やフードコートだとこの形式が多い、 「セルフサービス」。 これは、 self-service です。 日本...
キッチン英語

「まな板」-英語でどういいます?

【まな板-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、包丁を使う際には必須の、 「まな板」。 これは、 cutting board です。 「切る板」≒「まな板」ですね。 ...
キッチン英語

「金時豆」-英語でどういいます?

【金時豆-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、小皿であるとうれしい甘めの料理、 「金時豆」。 これは、 red kidney beans です。 「赤い腎臓(形)の...
インバウンド英語

「パントリー」-英語でどういいます?

【パントリー-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、キッチンの一部分や隣接して設けられる小室・収納スペース、 「パントリー」。 これは、 pantry です。 これは...
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