【乾燥ワカメ-英語でどういいます？】

さて今日のクッキング英語は、味噌汁や酢の物ではよくお世話になる、

「乾燥ワカメ」。

これは、

dried Wakame seaweed

です。

海外では日本のように海草を食べる習慣あまりないです。

私が住んでいたイギリスのリバプールでも、食料品店でなかなか見かけませんでしたし、

ヨーロッパで日本食材を扱うネットショッピングのお店は異様に高い( ;∀;)。

それくらい、海草を食べる食習慣は海外では珍しいです。

ですから、かなり雑ですが、わかめも、昆布も、もずくも、海に生息している草は全て

seaweed

で表現できます。

ただし、「ワカメ」を伝えたいのならば、

wakame seaweed

という方がより伝わるでしょう。

「ワカメの味噌汁は朝食に欠かせない」だと、

Miso soup with dried Wakame seaweed is essential for my breakfast.

となります。

憶えましょう！

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