2022-06

キッチン英語

「ゴキブリ」-英語でどういいます?

【ゴキブリ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、台所の嫌われ者で対策グッズも多い、 「ゴキブリ」。 これは、 cockroach です。 「ああ、どこかで聞いた言葉だな(・_・;)」 という例のヤツですね(^^; その他、省...
キッチン英語

「味玉」-英語でどういいます?

【味玉-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、「煮卵」という呼び方もあるラーメンのトッピングで定番の、 「味玉」。 これは、 seasoned egg です。 seasonedで「味付けした」という意味なので、 seasone...
キッチン英語

「食品サンプル」-英語でどういいます?

【食品サンプル-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、 最近は減少傾向にあるもののまだまだ飲食店では多い、 「食品サンプル」。 これは、 food sample です。 そのままです(^-^;。 その他、 food model...
キッチン英語

「ぶつ切り」-英語でどういいます?

【ぶつ切り-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、魚や肉料理の炒めもの・煮物でよくある、 「ぶつ切り」。 これは、 chunks です。 chunksで「小さな塊り」ということになり、 ぶつ切り後の小さな塊りと同じなので、 こ...
キッチン英語

「過食症」-英語でどういいます?

【過食症-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、吐くまで食べてしまう摂食障害の1つ、 「過食症」。 これは、 bulimia です。 発音がちょっとなじみないかもしれませんが、 ローマ字発音に似ているとも言えますね。 その他、...
キッチン英語

「ボルシチ」-英語でどういいます?

【ボルシチ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、ロシア料理としてよく知られているスープ料理、 「ボルシチ」。 これは、 borsch です。 「ボルシチ」という発音よりも「ボゥシ」という感じですね。 このボルシチ、ロシア料理...
キッチン英語

「加工食品」-英語でどういいます?

【加工食品-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、生鮮食品と共に日常お世話になっている、 「加工食品」。 これは、 processed food です。 「加工した食品」ということでそのままです(^-^;。 その他、 manu...
キッチン英語

「乾燥ワカメ」-英語でどういいます?

【乾燥ワカメ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、味噌汁や酢の物ではよくお世話になる、 「乾燥ワカメ」。 これは、 dried Wakame seaweed です。 海外では日本のように海草を食べる習慣あまりないです。 私が...
キッチン英語

「安物」-英語でどういいます?

【安物-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、包丁など調理器具で選ぶのは避けた方がいい、 「安物」。 これは、 cheap goods です。 「安いモノ」ということでそのままです(^-^;。 その他、 cheap stuff...
キッチン英語

「フルーツサンド」-英語でどういいます?

【フルーツサンド-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、最近流行りのカラフルな彩りでInstagramやtwitterのタイムラインによく見かける、 「フルーツサンド」。 これは、 fruit sandwich です。 そのま...