【レバニラ炒め-英語でどういいます？】

さて今日のクッキング英語は、夏のこの時期スタミナをつけるために食べる人も多い、

「レバニラ炒め」。

これは、

stir-fried liver and garlic chives

です。

「炒めたレバーとニラ」≒「レバニラ炒め」と、割とそのままです(^^;。

その他、

sautéed liver and garlic chives
(ソテーしたレバーとニラ)

liver sautéed with leek
（ニラとソテーしたレバー）

という表現もあります。

私もレバニラは大好きです。体にもいいので。

ただ、ウチの父親は偏食が酷いのでダメです(^^;。

「レバニラは夏向きだよね」だと、

The stir-fried liver and garlic chives is the best for summer.

となります。

憶えましょう！

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