【ソムリエ-英語でどういいます？】

さて今日のクッキング英語は、本来のワイン以外に野菜や日本酒のソムリエまで出てきた(笑)、

「ソムリエ」。

これは、

sommelier

です。

この言葉はフランス語由来です。

英語ではないので、多少発音が英語とは異なります。

「ワイン鑑定人、ワインの目利き人、料理に最適なワインを選んでくれる人」

という意味ですね。

他の表現ですと、

wine steward

wine waiter

という言い方もあります。

どれも、「なるほど(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪」といった感じですね。

ただ、自分はあまりソムリエがいるようなレストランとは無縁です(笑)。

「ソムリエにアドバイスを貰おう！」だと、

Let’s get some advices from a sommelier!

となります。

憶えましょう！

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