2023-01

キッチン英語

「穴子」-英語でどういいます?

【穴子-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、地元広島では蒲焼が一般的な、 「穴子」 これは、 conger eel です。 congerが「穴子」で、 eel...
キッチン英語

「ブルーベリー」-英語でどういいます?

【ブルーベリー-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、目にはとてもいい食品、 「ブルーベリー」 これは、 blueberry です。 そのままです。 ス...
キッチン英語

「恵方巻」-英語でどういいます?

【恵方巻-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、 この時期スーパーに行くと「予約しろ」とやたら煩い( 一一)、 「恵方巻」 これは、 Ehomaki sushi roll で...
キッチン英語

「ステルス値上げ」-英語でどういいます?

【ステルス値上げ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、値段そのままで食品等の内容量を減らす実質的な値上げ、 「ステルス値上げ」 これは、 shrinkflation です。 ...
キッチン英語

「もっと」-英語でどういいます?

【もっと-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、自分の大好物が出てきたらこの言葉が出てしまう(笑)、 「もっと」 これは、 more です。 中学の英語の授業で習...
キッチン英語

「ガラムマサラ」-英語でどういいます?

【ガラムマサラ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、カレーのスパイスでよく聞く、 「ガラムマサラ」 これは、 garam masala です。 そのままです...
キッチン英語

「お腹」-英語でどういいます?

【お腹-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、意外に言えそうで言えない単語、 「お腹」 これは、 stomach です。 一番一般的な意味ですね。 ...
キッチン英語

「なみなみと注ぐ」-英語でどういいます?

【なみなみと注ぐ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、お酒をここまで注いでもらえるとうれしいという人もいらしゃる(^^;、 「なみなみと注ぐ」 これは、 brim です。...
キッチン英語

「伊達巻」-英語でどういいます?

【伊達巻-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、お正月のおせちには必須で甘くて好きな方も多い、 「伊達巻」 これは、 rolled omelet です。 「巻...
キッチン英語

「ミル」-英語でどういいます?

【ミル-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、コーヒー豆や粒胡椒などを使う際には必須の、 「ミル」 これは、 mill です。 millは元々、 「製粉機に...
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