キッチン英語

【水出しコーヒー－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、最近では専用器具や豆までアマゾンで売られている豊かな香りの、 「水出しコーヒー」。 これは、 water-brew coffee です。 「水で抽出したコーヒー」というこ...

【海産物－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、日本はもちろんイタリアやスペインあたりでも美味しいものにありつける、 「海産物」。 これは、 marine products です。 「海の製品」ということで「海産物」という意味...

【粉モノ－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、お込み焼きやたこ焼きなど小麦粉がベースの、 「粉モノ」。 これは、 flour-based foods です。 「小麦粉をベースにした食べ物」ということで「粉モノ」という意味にな...

【炭酸水－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、無糖の健康的なイメージで売り上げも増加中の、 「炭酸水」。 これは、 carbonated water です。 carbonatedは「炭酸ガスを入れて発泡性がある」という意味で...

【キッチンタイマー－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、意外といろんな料理で必要な、 「キッチンタイマー」。 これは、 kitchen timer です。 和製英語の香りがしますが(^^;、そのままで通じます(笑)。 憶えま...

【玄米－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、健康のためには白米よりもよいと言われる、 「玄米」。 これは、 brown rice です。 「茶色の米」≒「玄米」ですね。 憶えましょう！ #英語 #ペラペラ #しゃべりたい #...

【カカオ豆－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、チョコレートやココアの原料となる、 「カカオ豆」。 これは、 cacao bean です。 「カカオの豆」でそのままです(笑)。 憶えましょう！ #英語 #ペラペラ #しゃべり...

【しゃもじ－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、ご飯を炊いたら必須の 「しゃもじ」。 これは、 wooden spoon です。 「木製のスプーン」≒「しゃもじ」となるわけですね。もっとも最近はプラスチック製が多数派です(^...

【～風－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、「韓国風」や「フランス風」のように使われる、 「～風」。 これは、 ～-style です。 「韓国風」だったらKorean-styleとなり、「フランス風」だとFrench-sty...

【地鶏－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、とても美味しい肉の、 「地鶏」。 これは、 free range chicken です。 free rangeで「放し飼いの」という意味ですので、「放し飼いの鶏」≒「地鶏」となりま...