キッチン英語

「コーラ」-英語でどういいます?

さて、今日のクッキング英語ですが、最近は自分もほとんど飲まない^^;、 「コーラ」。 これは、 coke (コウク) となります。 北米ではこの発音でないと通じない可能性が高いので要注意です(^_^;)。
キッチン英語

「ソフトクリーム」-英語でどういいます?

さて、今日のクッキング英語ですが、これも夏によく食べられる、 「ソフトクリーム」。 これは、 soft serve ice cream      (icecream) と言います。 みなさんが使っている ’soft cream' は和製英語...
キッチン英語

「すいか」-英語でどういいます?

さて、今日のクッキング英語ですが、夏と言えば 「すいか」。 これは、 watermelon です。 スイカは米国では南部のものというイメージがあり、特に 「黒人」 を連想させる大きくて細長いものが多いので、使う際にはそのあたりに注意が必要で...
キッチン英語

「冷やし中華」-英語でどういいます?

さて、今日のクッキング英語ですが、夏となると食べたくなる、 「冷やし中華」。 これは、 cold Chinese noodles となります。 もう少し説明を入れると、 chilled noodles topped with meat an...
キッチン英語

「麦茶」-英語でどういいます?

さて、今日のクッキング英語ですが、これもまた夏の定番の、 「麦茶」。 これは、 barley tea (ベアリィ) と言います。 barley は大麦の意味です。 ま、mugichaでも通じるような気はします(^_^;)。
キッチン英語

「カキ氷」-英語でどういいます?

さて、今日のクッキング英語は夏によく食べられる、 「カキ氷」。 これは, shaved ice (シェイブドゥ) と言います。 髭を剃るのもshaveですが、shaveには 「薄く削る」 という意味もあり、氷を薄く削るので 「カキ氷」 とな...
キッチン英語

「ワイン蒸し」-英語でどういいます?

さて、今日のクッキング英語ですが、今回は同じお酒でも料理でよく使われる 「ワイン蒸し」。 これは、 steamed in wine (スティームドゥ) と言います。 「牡蠣のワイン蒸し」ならば、 Oysters steamed in win...
キッチン英語

「カクテル」-英語でどういいます?

さて、今日のクッキング英語は昨日がビールだったので今日は、 「カクテル」。 これ、発音とスペル大丈夫ですか(・・? cocktail (カックティルゥ) と発音です。 …/kenej/audio/S-BBF4DAC_E-BBF73… これが...
キッチン英語

「ビール」-英語でどういいます?

さて今日のクッキング英語は同じ「泡の出る」飲料でもちょっと違う、 「ビール」。 みなさん、発音とスペル大丈夫ですか^^;? beer (ビァ) ですね。日本語的な 「ビール!」 でも通じなくはないですが、英語チックに 「ビァ、プゥリィーズ」...
キッチン英語

「炭酸飲料」-英語でどういいます?

さて、今日のクッキング英語ですが、夏になるとお子様が欲しがる飲み物の1つ、 「炭酸飲料」 これは、 fizzy drinks (フィジィ) carbonated drinks (カァボネィテッドゥ) と言います。 同じ泡が出る飲料でもビール...