キッチン英語

「まな板」-英語でどういいます?

【まな板-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、包丁を使う際には必須の、 「まな板」。 これは、 cutting board です。 「切る板」≒「まな板」ですね。 ...
キッチン英語

「金時豆」-英語でどういいます?

【金時豆-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、小皿であるとうれしい甘めの料理、 「金時豆」。 これは、 red kidney beans です。 「赤い腎臓(形)の...
インバウンド英語

「パントリー」-英語でどういいます?

【パントリー-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、キッチンの一部分や隣接して設けられる小室・収納スペース、 「パントリー」。 これは、 pantry です。 これは...
キッチン英語

「タルト」-英語でどういいます?

【タルト-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、食後のデザートでも人気のある、 「タルト」。 これは、 tart です。 元々はフランス語のtarteから来てますが、...
キッチン英語

「ゲソ」-英語でどういいます?

【ゲソ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、イカの胴体よりもこちらを好む人も多い、 「ゲソ」。 これは、 tentacles です。 「触手」≒「ゲソ」 とな...
キッチン英語

「井戸水」-英語でどういいます?

【井戸水-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、水道の代わりにこれを使っている人もいらっしゃるであろう、 「井戸水」。 これは、 well water です。 wel...
キッチン英語

「グラタン」-英語でどういいます?

【グラタン-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、お子様を筆頭に大好物という方も多い、 「グラタン」。 これは、 gratin です。 *音声はこの動画が参考になります。 ...
キッチン英語

「木綿豆腐」-英語でどういいます?

【木綿豆腐-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、英語で表現するにはちょっと悩む(^^;、 「木綿豆腐」。 これは、 firm tofu です。 「固い豆腐」≒「木綿...
キッチン英語

「続・使い切る」-英語でどういいます?

【続・使い切る-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、 昨日の「使い切る」とは異なり、 「意識せず使っていたらなくなってしまった」 という、 「使い切る」。 これは、 run ...
キッチン英語

「使い切る」-英語でどういいます?

【使い切る-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、賞味期限切れ間近の食材や調味料があると意識する、 「使い切る」。 これは、 use up です。 その他、 c...
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