キッチン英語

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「濃縮ジュース」-英語でどういいます?

【濃縮ジュース-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、朝よく飲まれる方が多い、 「濃縮ジュース」。 これは concentrated juice です。 concentrated で「濃縮された」という意味があるので、「濃縮ジ...
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「電動ミキサー」-英語でどういいます?

【電動ミキサー-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、ケーキやクッキーを作るのに使われる、 「電動ミキサー」。 これは electric mixer です。 そのままです(笑)。 憶えましょう! #英語 #ペラペラ #しゃべり...
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「隠し味」-英語でどういいます?

【隠し味-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、意外なモノがよく使われる、 「隠し味」。 これは hidden flavor です。 「隠された風味」≒「隠し味」となります。 憶えましょう! #英語 #ペラペラ #しゃべりたい...
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「タイム」-英語でどういいます?

【タイム-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、ハーブの一種で魚介料理によく使われる、 「タイム」。 これは thyme です。 時間のtimeと同じ発音ですが、スペルは違いますので注意してください。 憶えましょう! #英語 ...
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「粗食」-英語でどういいます?

【粗食-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、生活習慣病を防ぐにはこれが一番だと思う、 「粗食」。 これは plain diet です。 plainは「質素な」という意味があるので、 「質素な日常の食事」≒「粗食」 となります...
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「コーヒー豆」-英語でどういいます?

【コーヒー豆-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、みなさんがよく飲まれるコーヒーの素となる、 「コーヒー豆」。 これは coffee beans です。 「挽いた」状態のコーヒー豆は、 ground coffee beans...
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「パンくず」-英語でどういいます?

【パンくず-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、パンを食べるとどうしても出てくる、 「パンくず」。 これは crumbs です。 動詞の意味もあって 「テーブルからパンくずを払いのけてください」だと、 Please crum...
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「低温」-英語でどういいます?

【低温-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、旨味の流出を抑えながら調理するには必要な、 「低温」。 これは low temperature です。 「低温で調理する」だと、 cook in low temperature と...
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「取り寄せ」-英語でどういいます?

【取り寄せ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、ちょっと特別な意味合いがある、 「取り寄せ」。 これは、 back-ordered です。 「取り寄せの魚」だと、 back-ordered fishes となります。 憶えま...
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「こびりつく」-英語でどういいます?

【こびりつく-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、電気炊飯器の釜に起きると面倒な、 「こびりつく」。 これは、 stick to です。 「皿にこびりつく」だと、 stick to a dish 憶えましょう! #英語 #...