キッチン英語

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「ノンアルコールビール」-英語でどういいます?

【ノンアルコールビール-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、私もよく飲む(笑)、 「ノンアルコールビール」。 これは、 non-alcoholic beer です。 わりとそのままです(笑)。beerの英語の発音にちょっと...
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「ジップロック」-英語でどういいます?

【ジップロック-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、保存する際には欠かせない、 「ジップロック」。 これは、 Ziploc です。 これは登録商標ですから、固有名詞で大文字で始まりますね。 憶えましょう! #英語 #ペラペ...
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「表面」-英語でどういいます?

【表面-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、肉や魚の調理で時々出てくる、 「表面」。 これは、 surface です。 「表面を炙る」だと、 roast the surface となります。 #英語 #ペラペラ #しゃべり...
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「骨付き肉」-英語でどういいます?

【骨付き肉-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、ダシも出るしボリュームもある、 「骨付き肉」。 これは、 meat with bone です。 割とそのままです(笑)。 憶えましょう! #英語 #ペラペラ #しゃべりたい ...
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「皮むき器」-英語でどういいます?

【皮むき器-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、ジャガイモ、人参などの調理で使われる、 「皮むき器」。 これは、 peeler です。 peelが「皮を剥く」という意味ですから、「~するもの」という接尾辞の-erをつけて「...
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「食品衛生法」-英語でどういいます?

【食品衛生法-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、飲食店でお仕事をする方々に関係する、 「食品衛生法」。 これは、 Food Sanitation Act です。 sanitationは「衛生」という意味ですから、「食品衛...
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「冷暗所にて保存してください」-英語でどういいます?

【冷暗所にて保存してください-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、保存方法の記載でよく使われる、 「冷暗所にて保存してください」。 これは、 Please store it in a cool, dark place. で...
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「ぬめり」-英語でどういいます?

【ぬめり-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、里芋や魚を調理する際に出る、 「ぬめり」。 これは、 slime です。 子供の玩具の「スライム」もここから来てますね。 憶えましょう! #英語 #ペラペラ #しゃべりたい #...
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「手巻き寿司」-英語でどういいます?

【手巻き寿司-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、握りに比べて作りやすい、 「手巻き寿司」。 これは、 hand-rolled sushi です。 「手で巻いた寿司」とそのままです(笑)。 憶えましょう! #英語 #ペラペ...
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「おすそ分け」-英語でどういいます?

【おすそ分け-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、野菜や果物、作りすぎた料理でよくある、 「おすそ分け」。 これは、 give a share です。 「リンゴを友達におすそ分けする」だと、 give my friend ...