キッチン英語

「粉モノ」-英語でどういいます?

【粉モノ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、お込み焼きやたこ焼きなど小麦粉がベースの、 「粉モノ」。 これは、 flour-based foods です。 「小麦粉をベースにした食べ物」ということで「粉モノ」という意味にな...
キッチン英語

「炭酸水」-英語でどういいます?

【炭酸水-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、無糖の健康的なイメージで売り上げも増加中の、 「炭酸水」。 これは、 carbonated water です。 carbonatedは「炭酸ガスを入れて発泡性がある」という意味で...
キッチン英語

「キッチンタイマー」-英語でどういいます?

【キッチンタイマー-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、意外といろんな料理で必要な、 「キッチンタイマー」。 これは、 kitchen timer です。 和製英語の香りがしますが(^^;、そのままで通じます(笑)。 憶えま...
その他

【秋の幸せな贈り物】

【秋の幸せな贈り物】 家の前に突然、 クロネコヤマトの宅急便。 「あれ、なんか頼んだっけな(・・?」 と思ってドアを開けると、 こんな幸せな贈り物が。 私の古くからの知り合いの方から、 秋の幸満載の贈り物を 賜りました。 広島県東部にありま...
キッチン英語

「玄米」-英語でどういいます?

【玄米-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、健康のためには白米よりもよいと言われる、 「玄米」。 これは、 brown rice です。 「茶色の米」≒「玄米」ですね。 憶えましょう! #英語 #ペラペラ #しゃべりたい #...
キッチン英語

「カカオ豆」-英語でどういいます?

【カカオ豆-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、チョコレートやココアの原料となる、 「カカオ豆」。 これは、 cacao bean です。 「カカオの豆」でそのままです(笑)。 憶えましょう! #英語 #ペラペラ #しゃべり...
キッチン英語

「しゃもじ」-英語でどういいます?

【しゃもじ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、ご飯を炊いたら必須の 「しゃもじ」。 これは、 wooden spoon です。 「木製のスプーン」≒「しゃもじ」となるわけですね。もっとも最近はプラスチック製が多数派です(^...
キッチン英語

「~風」-英語でどういいます?

【~風-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、「韓国風」や「フランス風」のように使われる、 「~風」。 これは、 ~-style です。 「韓国風」だったらKorean-styleとなり、「フランス風」だとFrench-sty...
キッチン英語

「地鶏」-英語でどういいます?

【地鶏-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、とても美味しい肉の、 「地鶏」。 これは、 free range chicken です。 free rangeで「放し飼いの」という意味ですので、「放し飼いの鶏」≒「地鶏」となりま...
キッチン英語

「ブレンドコーヒー」-英語でどういいます?

【ブレンドコーヒー-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、喫茶店の定番メニュー、 「ブレンドコーヒー」。 これは、 blended coffee です。 「ブレンドコーヒー」は和製英語です。 blendは「混ぜる、混ぜ合わせる...