2021-07

キッチン英語

「骨付き肉」-英語でどういいます?

【骨付き肉-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、ダシも出るしボリュームもある、 「骨付き肉」。 これは、 meat with bone です。 割とそのま...
キッチン英語

「皮むき器」-英語でどういいます?

【皮むき器-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、ジャガイモ、人参などの調理で使われる、 「皮むき器」。 これは、 peeler です。 peelが「皮を剥...
キッチン英語

「食品衛生法」-英語でどういいます?

【食品衛生法-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、飲食店でお仕事をする方々に関係する、 「食品衛生法」。 これは、 Food Sanitation Act です...
キッチン英語

「冷暗所にて保存してください」-英語でどういいます?

【冷暗所にて保存してください-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、保存方法の記載でよく使われる、 「冷暗所にて保存してください」。 これは、 Please store it in a...
キッチン英語

「ぬめり」-英語でどういいます?

【ぬめり-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、里芋や魚を調理する際に出る、 「ぬめり」。 これは、 slime です。 子供の玩具の「スライム」もここから...
キッチン英語

「手巻き寿司」-英語でどういいます?

【手巻き寿司-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、握りに比べて作りやすい、 「手巻き寿司」。 これは、 hand-rolled sushi です。 「手で巻いた寿...
キッチン英語

「おすそ分け」-英語でどういいます?

【おすそ分け-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、野菜や果物、作りすぎた料理でよくある、 「おすそ分け」。 これは、 give a share です。 「...
キッチン英語

「本格的な」-英語でどういいます?

【本格的な-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、専門店の看板やメニューによく書かれている、 「本格的な」。 これは、 authentic です。 「本格的...
キッチン英語

「切り売りする」-英語でどういいます?

【切り売りする-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、ピザやケーキでよくある 「切り売りする」。 これは、 sell ~ by the piece です。 ...
キッチン英語

「お徳用パック」-英語でどういいます?

【お徳用パック-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、大人数の家族がいる際にはうれしい、 「お徳用パック」。 これは、 value pack です。 val...
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