2022-01

キッチン英語

「ポタージュ」-英語でどういいます?

【ポタージュ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、冬の時期にこのスープは温まる、 「ポタージュ」。 これは、 thick soup です。 その他、 cream so...
キッチン英語

「アレンジメニュー」-英語でどういいます?

【アレンジメニュー-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、残った晩ごはんのおかずに少し変化をつけたい時などに使う、 「アレンジメニュー」。 これは、 arranged menu で...
キッチン英語

「空き缶」-英語でどういいます?

【空き缶-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、料理で大量に使った時に困る(^^;、 「空き缶」。 これは、 empty can です。 emptyは「空の」という意味なので...
キッチン英語

「おでん」-英語でどういいます?

【おでん-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、コンビニでも売ってる冬のあったか料理の定番、 「おでん」。 これは、 fishcake stew です。 「練り物(=魚のケー...
キッチン英語

「飲食禁止」-英語でどういいます?

【飲食禁止-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、飲食店以外の店内では普通こうなっているであろう、 「飲食禁止」。 これは、 No eating and drinking. です。...
キッチン英語

「刺激臭」-英語でどういいます?

【刺激臭-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、にんにくや納豆、海外産のチーズによくある、 「刺激臭」。 これは、 irritating smell です。 irritati...
キッチン英語

「鴨鍋」-英語でどういいます?

【鴨鍋-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、脂が濃厚で美味しい冬の贅沢鍋、 「鴨鍋」。 これは、 duck hot pot です。 「鴨の鍋」ということでそのままです(^-...
キッチン英語

「数の子」-英語でどういいます?

【数の子-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、おせちでお世話になった方も多い(^-^;、 「数の子」。 これは、 herring roe です。 herringは「ニシン」...
キッチン英語

「よだれの出る」-英語でどういいます?

【よだれの出る-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、美味しいモノが視界に入ると口の中がこうなる(^^;、 「よだれの出る」。 これは、 mouth-watering です。 ...
キッチン英語

「するめ」-英語でどういいます?

【するめ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、これからの季節日本酒を飲むときにあるとうれしい(^-^;、 「するめ」。 これは、 dried squid です。 「乾したイ...
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