キッチン英語 「しゃもじ」-英語でどういいます? 【しゃもじ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、ご飯を炊いたら必須の 「しゃもじ」。 これは、 wooden spoon です。 「木製のスプーン」≒「しゃもじ」と... 2021.09.30 キッチン英語
キッチン英語 「~風」-英語でどういいます? 【~風-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、「韓国風」や「フランス風」のように使われる、 「~風」。 これは、 ~-style です。 「韓国風」だったらKorea... 2021.09.29 キッチン英語
キッチン英語 「地鶏」-英語でどういいます? 【地鶏-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、とても美味しい肉の、 「地鶏」。 これは、 free range chicken です。 free rangeで「放し飼... 2021.09.28 キッチン英語
キッチン英語 「ブレンドコーヒー」-英語でどういいます? 【ブレンドコーヒー-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、喫茶店の定番メニュー、 「ブレンドコーヒー」。 これは、 blended coffee です。 「ブレンドコ... 2021.09.27 キッチン英語
キッチン英語 「カツオのタタキ」-英語でどういいます? 【カツオのタタキ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、高知の名産である、 「カツオのタタキ」。 これは、 Seared Bonito です。 Searedは「(高温... 2021.09.26 キッチン英語
キッチン英語 「毒キノコ」-英語でどういいます? 【毒キノコ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、さすがにこれは食べられない、 「毒キノコ」。 これは、 poison mushroom です。 「毒」「きのこ」でそ... 2021.09.25 キッチン英語
キッチン英語 「飲用不可」-英語でどういいます? 【飲用不可-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、時々散水用の水栓で見かける表示の、 「飲用不可」。 これは、 undrinkable です。 drink(飲む)とい... 2021.09.24 キッチン英語
キッチン英語 「クエン酸」-英語でどういいます? 【クエン酸-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、レモンなどの柑橘類や梅干しに多く含まれている、 「クエン酸」。 これは、 Citric acid です。 C... 2021.09.23 キッチン英語
キッチン英語 「ホーロー」-英語でどういいます? 【ホーロー-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、鍋やカップで使われている。 「ホーロー」。 これは、 enamel です。 「ホーロー鍋」だと、 enamel pot... 2021.09.22 キッチン英語
キッチン英語 「おふくろの味」-英語でどういいます? 【おふくろの味-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、これをウリにしている飲食店もある、 「おふくろの味」。 これは、 taste of mother's home cooking ... 2021.09.21 キッチン英語