キッチン英語

「クエン酸」-英語でどういいます?

【クエン酸-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、レモンなどの柑橘類や梅干しに多く含まれている、 「クエン酸」。 これは、 Citric acid です。 C...
キッチン英語

「ホーロー」-英語でどういいます?

【ホーロー-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、鍋やカップで使われている。 「ホーロー」。 これは、 enamel です。 「ホーロー鍋」だと、 enamel pot...
キッチン英語

「おふくろの味」-英語でどういいます?

【おふくろの味-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、これをウリにしている飲食店もある、 「おふくろの味」。 これは、 taste of mother's home cooking ...
キッチン英語

「拒食症」-英語でどういいます?

【拒食症-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、精神的な原因から起きることが多い、 「拒食症」。 これは、 anorexia です。 「拒食症である」だと、 I...
キッチン英語

「油汚れ」-英語でどういいます?

【油汚れ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、これを落とすのは一苦労な、 「油汚れ」。 これは、 grease stain です。 「脂のシミ」≒「油汚れ」...
キッチン英語

「給食」-英語でどういいます?

【給食-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、懐かしいという感情をお持ちの方も多い 「給食」。 これは、 school lunch です。 「学校(で出される...
キッチン英語

「ブルーチーズ」-英語でどういいます?

【ブルーチーズ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、 「ブルーチーズ」。 これは、 blue cheese です。 そのままです(笑)。 憶えましょう...
キッチン英語

「レシピ」-英語でどういいます?

【レシピ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、これを検索するサイトも数あまたな、 「レシピ」。 これは、 recipe です。 「なんだ、そのままじゃん( ...
キッチン英語

「煮だす」-英語でどういいます?

【煮だす-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、お茶やダシを取る際によく行われる、 「煮だす」。 これは、 decoct です。 「お茶を煮だす」だと ...
キッチン英語

「参鶏湯」-英語でどういいます?

【参鶏湯-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、朝鮮人参等が入って体に良い、 「参鶏湯」。 これは、 Samgye-tang (ginseng chicken soup) ...
タイトルとURLをコピーしました