キッチン英語

「品種改良」-英語でどういいます?

【品種改良-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、農産物にこれが起きると朗報となる、 「品種改良」。 これは、 breed improvement です。 breed...
キッチン英語

「鯨肉」-英語でどういいます?

【鯨肉-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、昔は学校給食でよく出ましたが最近は珍味みたいになってきた(^^; 「鯨肉」。 これは、 whale meat です。 「...
キッチン英語

「加熱調理する」-英語でどういいます?

【加熱調理する-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、料理の「イロハ」ともいえる、 「加熱調理する」。 これは、 cook です。 「え、それでいいの(・・?」と思わ...
キッチン英語

「軽い食事」-英語でどういいます?

【軽い食事-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、飛行機の機内食メニューなどでよく使われる言葉、 「軽い食事」。 これは、 light meal です。 「軽い食事」...
キッチン英語

「らっきょう」-英語でどういいます?

【らっきょう-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、福神漬けと共にカレーのつけあわせのツートップの1つともいえる(^^; 「らっきょう」。 これは、 pickled scallion ...
キッチン英語

「小麦」-英語でどういいます?

 【小麦-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、お米と並んで主食となっている、 「小麦」。 これは、 wheat です。 このwheatがflour(小麦粉)の原材料...
キッチン英語

「噛み切る」-英語でどういいます?

【噛み切る-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、厚い肉をできればこうしたい(^^;、 「噛み切る」。 これは、 bite off です。 biteが「噛む」ですから...
キッチン英語

「スポンジ」-英語でどういいます?

【スポンジ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、洗い物をする際にはこれがないと始まらない、 「スポンジ」。 これは、 sponge です。 そのままです(^-^;。...
キッチン英語

「ウォーターサーバー」-英語でどういいます?

【ウォーターサーバー-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、ご家庭にもう設置している方も多いかと思われる、 「ウォーターサーバー」。 これは、 water dispenser です...
キッチン英語

「社員食堂」-英語でどういいます?

【社員食堂-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、これが充実していると昼ご飯が楽しみな、 「社員食堂」。 これは、 cafeteria です。 これはどちらかというと...
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