2021-11

キッチン英語

「人肌まで温める」-英語でどういいます?

【人肌まで温める-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、お酒がこうなって出されると嬉しい(^^; 「人肌まで温める」。 これは、 warm to body temperature ...
キッチン英語

「料理鋏」-英語でどういいます?

【料理鋏-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、これだとまな板を汚さなくて済む、 「料理鋏」。 これは、 kitchen scissors です。 「台所の鋏」≒「料理鋏」と...
キッチン英語

「個包装」-英語でどういいます?

【個包装-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、日本のお菓子の包装に多い、 「個包装」。 これは、 individual wrapping です。 individualの意味...
キッチン英語

「お待ちどおさま!」-英語でどういいます?

【お待ちどおさま!-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、外食の際によく聞く、 「お待ちどおさま!」。 これは、 Thank you for your waiting! です。 ...
キッチン英語

「しんなり」-英語でどういいます?

【しんなり-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、野菜を調理する際によく出てくる言葉、 「しんなり」。 これは、 tender です。 tenderの意味は「やわらかな」とい...
キッチン英語

「お食い初め」-英語でどういいます?

【お食い初め-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、人生で初めて固形物を食べる儀式の、 「お食い初め」。 これは、 the weaning ceremony です。 wean...
キッチン英語

「お皿を伏せる」-英語でどういいます?

【お皿を伏せる-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、食事まで時間があるときは定番の、 「お皿を伏せる」。 これは、 put dishes face down です。 「お皿...
キッチン英語

「外食産業」-英語でどういいます?

【外食産業-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、最近はコロナ禍で苦境の中、光明が見え始めた、 「外食産業」。 これは、 the restaurant industry です。 ...
キッチン英語

「食料自給率」-英語でどういいます?

【食料自給率-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、日本ではだいたい30%台後半となる 「食料自給率」。 これは、 self-sufficiency ratio for food ...
キッチン英語

「クロワッサン」-英語でどういいます?

【クロワッサン-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、フランスでは定番のパン、 「クロワッサン」。 これは、 croissant です。 これがフランス語ということは予想はつ...
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