2022-05

【蟻-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、この暑い時期はテーブルの上に食べ物放っておくとこれにすぐやられてしまう、 「蟻」。 これは、 ant です。 皆さ...

【金目鯛－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、煮つけや刺身が美味しい高級魚、 「金目鯛」。 これは、 red bream です。 「鯛」は以前ご紹介した通り、 ...

【魔法瓶-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、暖かいお茶やコーヒー、カップ麺を飲み食いする際には必須の、 「魔法瓶」。 これは、 vacuum bottle です。 ...

【マトン－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、海外では結構よく見かけるが日本ではあまりなじみのない羊肉、 「マトン」。 これは、 mutton です。 ちなみに、羊...

【保冷剤-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、これからの暑い夏の季節には必須となる、 「保冷剤」。 これは、 ice pack です。 「氷の包み」≒「保冷剤」とな...

【煎じる－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、お茶や薬などで使われることが多い言葉、 「煎じる」。 これは、 decoct です。 その他、 infuse ...

【ペンネ-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、マカロニに似ている短いパスタ、 「ペンネ」。 これは、 penne です。 日本語の「ペンネ」という発音とは異なり、 ...

【ウコン－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、二日酔い対策の錠剤やドリンク剤でよく「入ってます！」と強調される(^^;、 「ウコン」。 これは、 turmeric です。 ...

【割る-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、すいかやメロンなど大きな果物・野菜には必要な、 「割る」。 これは、 divide です。 その他、 cut ...

【ごま油－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、中華料理や炒め物には必須の、 「ごま油」。 これは、 sesame oil です。 「ゴマの油」でそのままです(笑)。...