キッチン英語 「エキス」-英語でどういいます? 【エキス-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、特定の食品から抽出したモノを示す、 「エキス」。 これは、 extract です。 「エキス」はオランダ語の「エキストラクト」の略で、英語の場合はextractとなります。 憶... 2021.06.18 キッチン英語
キッチン英語 「加える」-英語でどういいます? 【加える-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、調理する過程に必要な言葉、 「加える」。 これは、 add です。 「水を加える」だと add some water ですね。 憶えましょう! #英語 #ペラペラ #しゃべりた... 2021.06.16 キッチン英語
キッチン英語 「鮎」-英語でどういいます? 【鮎-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、これからシーズンを迎える、 「鮎」。 これは、 Ayu sweetfish です。 そのまま日本語でもOKですが、甘い香りがするからsweetfishと呼ばれるようです。 憶えまし... 2021.06.15 キッチン英語
キッチン英語 「健康食品」-英語でどういいます? 【健康食品-英語でどういいます】 さて、今日のクッキング英語は、この言葉をパッケージでよく見る、 「健康食品」。 これは、 health food です。 そのままですね(笑)。 憶えましょう! #英語 #ペラペラ #しゃべりたい #健康食... 2021.06.14 キッチン英語
キッチン英語 「茶殻」-英語でどういいます? 【茶殻-英語でどういいます】 さて、今日のクッキング英語は、肥料にもなる、 「茶殻」。 これは、 used tea leaves です。 直訳すると「使ったお茶の葉」≒「茶殻」となります。 憶えましょう! #英語 #ペラペラ #しゃべりたい... 2021.06.14 キッチン英語
キッチン英語 「ぬるま湯」-英語でどういいます? 【ぬるま湯-英語でどういいます】 さて、今日のクッキング英語は、料理で時々使う、 「ぬるま湯」。 これは、 lukewarm water です。 lukewarmで「生ぬるい、微温的な」という意味ですね。 憶えましょう! #英語 #ペラペラ... 2021.06.12 キッチン英語
キッチン英語 「カロリーオフ」-英語でどういいます? 【カロリーオフ-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、ビールのCM等でよく見かける、 「カロリーオフ」。 これは、 low calorie です。 「カロリーオフ」(calorie off)は和製英語で通じません。ご注意くだ... 2021.06.11 キッチン英語
キッチン英語 「要冷蔵」-英語でどういいます? 【要冷蔵-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、保存の方法として書かれている、 「要冷蔵」。 これは、 keep refrigerated です。 refrigeratedは「冷蔵された」という意味ですから「冷蔵された状態を... 2021.06.10 キッチン英語
キッチン英語 「耐熱」-英語でどういいます? 【耐熱-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、ガラス製の食器やグラタン皿のような、 「耐熱」。 これは、 heat resistant です。 resistantは「抵抗できる、抵抗力のある」という意味ですから「熱に抵抗でき... 2021.06.10 キッチン英語
キッチン英語 「食べ損なう」-英語でどういいます? 【食べ損なう-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、これをやると結構キツイ、 「食べ損なう」。 これは、 miss です。 「昼食を食べ損なう」だと I miss my lunch. となります 憶えましょう! #英語 #ペ... 2021.06.08 キッチン英語