キッチン英語

「割高な」-英語でどういいます?

【「割高の」ー英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、 「割高の」。 これは expensive (イクスペンシヴ) と言います。 要は「高い」ということですね(^^; 憶えましょう! #英語 #ペラペラ #しゃべりたい #割...
キッチン英語

「食費」-英語でどういいます?

【「食費」ー英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、 「食費」。 これは food costs (フゥド・コスツ) と言います。 きわめてシンプルです(^^; 憶えましょう! #英語 #ペラペラ #しゃべりたい #食費 #fo...
キッチン英語

「ミニトマト」-英語でどういいます?

【「ミニトマト」ー英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、 「ミニトマト」。 これは cherry tomato (チェリィ・トゥメィトゥ) と言います。 'mini tomato'は和製英語です。 注意してくださいね。 憶え...
キッチン英語

「無塩バター」-英語でどういいます?

【「無塩バター」ー英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、 「無塩バター」。 これは unsalted butter (アンソルテッド・バタァ) と言います。 salted(塩の入った)という単語に 打ち消しのun-がプラスさ...
キッチン英語

「まろやかな」-英語でどういいます?

【「まろやかな」ー英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、 「まろやかな」。 これは mild (マイルドゥ) と言います。 意外とこれ、すぐ出てこない 「盲点」 です。 憶えましょう! #英語 #ペラペラ #しゃべりたい #...
キッチン英語

「乳化」-英語でどういいます?

【「乳化」ー英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、 「乳化」。 これは emulsification (エマルシフィケイション) と言います。 食品のパッケージの後ろによくある 「乳化剤」 も、ここから派生して an emu...
キッチン英語

「可食部分」-英語でどういいます?

【「可食部分」―英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、 野菜や魚で食べられない部分を除いた 「可食部分」。 これは edible portion (エディブル・ポォション) です。 edible=食べられる portion=...
キッチン英語

「おにぎり」-英語でどういいます?

【「おにぎり」ー英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、 「おにぎり」。 これは rice ball (ライス・ボゥル) です。 これは知っている人も多いかもしれません。 憶えましょう! #英語 #ペラペラ #しゃべりたい #...
キッチン英語

「ワンタン」-英語でどういいます?

【「ワンタン」ー英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、 「ワンタン」。 これは wanton (ワントン) です。 ローマ字読みが英語の発音に近いですね。 憶えましょう! #英語 #ペラペラ #しゃべりたい #ワンタン #w...
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「おいしい」<言い方その3>-英語でどういいます?

【「おいしい」<言い方その3>ー英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、 いろいろあるけど基本的な 「おいしい」。 別の言い方で yummy (ヤミィ) と言います。 この言葉、 使っている人時々見かけますが、 「幼児語」 「...