2020-02

さて、今日のクッキング英語は、 「砂ずり」。 これは、 chicken gizzard （チキン・ギザード） と言います。 gizzardで「砂ずり」という意味ですね。 覚えておきましょう！ #英語 #ペラペラ　＃しゃべりたい　＃砂ずり　#...

さて、今日のクッキング英語は、 「とろみ」。 これは、 thickness （スィックネス） と言います。 thickで「とろみのある」という意味で、名詞はこの形になりますね。 覚えておきましょう！ #英語 #ペラペラ　＃しゃべりたい　＃と...

さて、今日のクッキング英語は、 「イイダコ」。 これは、 ocellated octopus （オセレイテッドゥ・オクトパス） と言います。 ocellatedで「目のような」という意味です。 イイダコは足の付け根あたりに目立つ目のような紋...

さて、今日のクッキング英語は、 「ちくわ」。 これは、 tubular fish‐paste （トゥブラー・フィッシュ・ペェィストゥ） と言います。 tubularで「管状の、管の」という意味ですから、 「筒状の魚の練り物＝「ちくわ」となり...

さて、今日のクッキング英語は、 「エビチリ」。 これは、 shrimps with chili sauce （シュリンプス・ウィズ・チリ・ソゥス） と言います。 「エビのチリソース」という意味で、「エビチリ」となりますね。 覚えておきましょ...

さて、今日のクッキング英語は、 「うま煮」。 これは、 braised foods （ブレイズドゥ・フゥド） と言います。 braisedで「蒸し煮にする」という意味で、「うま煮」の意味になります。 覚えておきましょう！ #英語 #ペラペラ...

さて、今日のクッキング英語は、 「ささがきごぼう」。 これは、 shaved burdock （シェウイブドゥ・ブゥドック） と言います。 「削ったごぼう」で「ささがきごぼう」となります。 覚えておきましょう！ #英語 #ペラペラ　＃しゃべ...

さて、今日のクッキング英語は、 「あさり」。 これは、 clams （クラムス） と言います。 「クラムチャウダー」はここから来てますね。 覚えておきましょう！ #英語 #ペラペラ　＃しゃべりたい　＃あさり　#clams　#英会話上達