キッチン英語 「人肌まで温める」-英語でどういいます？
【人肌まで温める－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、お酒がこうなって出されると嬉しい(^^; 「人肌まで温める」。 これは、 warm to body temperature です。 「体温まで温める」≒「人肌まで温める」...
2021-11
キッチン英語 
キッチン英語 「料理鋏」-英語でどういいます？
【料理鋏－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、これだとまな板を汚さなくて済む、 「料理鋏」。 これは、 kitchen scissors です。 「台所の鋏」≒「料理鋏」となりますね。 「料理鋏は子供でも使える」だと、 Ev...
キッチン英語 「個包装」-英語でどういいます？
【個包装－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、日本のお菓子の包装に多い、 「個包装」。 これは、 individual wrapping です。 individualの意味は「個々の」という意味なので「個包装」となりますね。...
キッチン英語 「お待ちどおさま！」-英語でどういいます？
【お待ちどおさま！－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、外食の際によく聞く、 「お待ちどおさま！」。 これは、 Thank you for your waiting！ です。 「お待ちいただきありがとうございます」≒「お待ち...
キッチン英語 「しんなり」-英語でどういいます？
【しんなり－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、野菜を調理する際によく出てくる言葉、 「しんなり」。 これは、 tender です。 tenderの意味は「やわらかな」という意味なので「しんなり」とほぼ同じ意味ですね。 「野...
キッチン英語 「お食い初め」-英語でどういいます？
【お食い初め－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、人生で初めて固形物を食べる儀式の、 「お食い初め」。 これは、 the weaning ceremony です。 weaningとは「離乳の」という意味ですから「離乳の儀式」...
キッチン英語 「お皿を伏せる」-英語でどういいます？
【お皿を伏せる－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、食事まで時間があるときは定番の、 「お皿を伏せる」。 これは、 put dishes face down です。 「お皿の表面を下に置く」≒「お皿を伏せる」となります。 「...
キッチン英語 「外食産業」-英語でどういいます？
【外食産業－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、最近はコロナ禍で苦境の中、光明が見え始めた、 「外食産業」。 これは、 the restaurant industry です。 「レストラン産業」≒「外食産業」ってことですね。...
キッチン英語 「食料自給率」-英語でどういいます？
【食料自給率－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、日本ではだいたい30％台後半となる 「食料自給率」。 これは、 self-sufficiency ratio for food です。 self-sufficiencyで「自...
キッチン英語 「クロワッサン」-英語でどういいます？
【クロワッサン－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、フランスでは定番のパン、 「クロワッサン」。 これは、 croissant です。 これがフランス語ということは予想はつくかと思いますが、スペルがわからない方は多いと思うの...