キッチン英語 「減塩」-英語でどういいます? さて、今日のクッキング&旅行英語は血圧が高い人は気になる、 「減塩」 と言う際の表現です。 これは、 salt-reduced (リデュースト) です。減塩醤油だと salt-reduced soy sauce となります。 降圧剤に手が届... 2019.11.24 キッチン英語女性経営者向け旅行英語
キッチン英語 「アスパラガスを茹でます」-英語でどういいます? さて、今日のクッキング&旅行英語は先日勉強した「アスパラガス」を使って、 「アスパラガスを茹でます」 と言う際の表現です。 これは I will boil asparagus . と言います。 「茹でる」は boil ですね。以前、調理の方... 2019.11.23 キッチン英語女性経営者向け旅行英語
キッチン英語 「アスパラガス」-英語でどういいます? さて、今日のクッキング&旅行英語はリクエストのあった、 「アスパラガス」 と言う際の表現です。 これは、 asparagus (アスパラガス) です。単数と複数が同じです。 「英語じゃないのかな?」と 思っていたら英語なんですね(・_・)。 2019.11.21 キッチン英語女性経営者向け旅行英語
キッチン英語 「果糖は太ります」-英語でどういいます? さて、今日のクッキング&旅行英語は先日勉強した「果糖」を使って、 「果糖は太ります」 と言う際の表現です。 これは Fructose makes you overweight. と言います。 make 「~を~させる」 という意味があるので... 2019.11.21 キッチン英語女性経営者向け旅行英語
キッチン英語 「果糖」-英語でどういいます? さて、今日のクッキング英語は栄養素シリーズの続きで、食品のラベルに出てくる、 「果糖」。 これは、 fructose (フラクタス) と言います。 ちょっと難しいかな(^^;。 2019.11.19 キッチン英語女性経営者向け旅行英語
キッチン英語 「軟水」-英語でどういいます? さて、今日のクッキング&旅行英語は先日勉強した硬水の反対、すなわち、 「軟水」 と言う際の表現です。 これも昨日同様割と安直で soft water です(笑)。捻りがひとつもありません(爆) この軟水は日本の水に多く、口当たりが良いのも特... 2019.11.19 キッチン英語女性経営者向け旅行英語
キッチン英語 「硬水」-英語でどういいます? さて、今日のクッキング&旅行英語は先日勉強した「この水はマグネシウムが少ないです」という水、すなわち、 「硬水」 と言う際の表現です。 これは割と安直で hard water です(笑)。 ただ、この水は欧州に多くて洗濯で使うと服がこのマグ... 2019.11.18 キッチン英語女性経営者向け旅行英語
キッチン英語 「この水はマグネシウムが少ないです」-英語でどういいます? さて、今日のクッキング&旅行英語は先日勉強した「マグネシウム」を使って、 「この水はマグネシウムが少ないです」 と言う際の表現です。 これは This water has a little magnesium . と言います。 'a lit... 2019.11.17 キッチン英語女性経営者向け旅行英語
キッチン英語 「マグネシウム」-英語でどういいます? さて、今日のクッキング英語は栄養素シリーズの続きで、硬水や軟水の際によく出てくる、 「マグネシウム」。 これは、 magnesium (マグネシウム) と言います。 ちょっと細かいかな(^^ゞ。 2019.11.16 キッチン英語女性経営者向け旅行英語
キッチン英語 「ニンジンはカロチンをたくさん含んでいます」-英語でどういいます? さて、今日のクッキング&旅行英語は先日勉強した「カロチン」を使って、 「ニンジンはカロチンをたくさん含んでいます」 と言う際の表現です。 これは Carrots have a lot of carotene. と言います。 「含んでいる」=... 2019.11.15 キッチン英語女性経営者向け旅行英語