キッチン英語 「七面鳥」-英語でどういいます? 【七面鳥-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、日本ではなじみがないですが、アメリカではクリスマスの定番となっている、 「七面鳥」。 これは、 turkey です。 アメリカへ移住した清教徒が初めての感謝祭で七面鳥の肉を食べた... 2021.12.25 キッチン英語
キッチン英語 「肉肉しい」-英語でどういいます? 【肉肉しい-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、肉がいっぱい入った料理で使う、 「肉肉しい」。 これは、 meaty です。 「肉のような、肉のたくさん入った」≒「肉肉しい」となりますね。 「肉肉しい食事をとりましょう」だと... 2021.12.24 キッチン英語
キッチン英語 「パサパサ」-英語でどういいます? 【パサパサ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、食べ物などに水分が少なく味気ない様子を示す、 「パサパサ」。 これは、 dried out です。 「乾きあがった」≒「パサパサ」となりますね。 「このパン、パサパサだわ( 一... 2021.12.23 キッチン英語
キッチン英語 「滋養強壮」-英語でどういいます? 【滋養強壮-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、食品の売り込み文句としてよく使われる、 「滋養強壮」。 これは、 nutritional fortification です。 「栄養の強化」≒「滋養強壮」となりますね。 「これ... 2021.12.22 キッチン英語
キッチン英語 「メープルシロップ」-英語でどういいます? 【メープルシロップ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、カナダの特産物で好きな人も多い、 「メープルシロップ」。 これは、 maple syrup です。 そのままです(^^;。 「メープルシロップかけ過ぎ( 一一)」だと、... 2021.12.21 キッチン英語
キッチン英語 「ハイボール」-英語でどういいます? 【ハイボール-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、ウィスキーはこちらの方が好きという方もいらっしゃる、 「ハイボール」。 これは、 whisky and soda です。 highballという単語もありますが、こちらの方が... 2021.12.20 キッチン英語
キッチン英語 「二日酔い」-英語でどういいます? 【二日酔い-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、この忘年会の時期にありがちな(^^; 「二日酔い」。 これは、 hangover です。 hang(ぶら下がる)とoverで「決着せずに続いている」という意味から「二日酔い」の... 2021.12.19 キッチン英語
キッチン英語 「モッツァレラチーズ」-英語でどういいます? 【モッツァレラチーズ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、イタリアのチーズとして有名な、 「モッツァレラチーズ」。 これは、 Mozzarella cheese です。 もっぱらイタリア語(^^;ですが、スペルに注意して... 2021.12.18 キッチン英語
キッチン英語 「モーニング」-英語でどういいます? 【モーニング-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、喫茶店の朝ご飯のセットメニューで普通にある、 「モーニング」。 これは、 breakfast special です。 「モーニング」では通じません。「特別な朝食」≒「モーニン... 2021.12.17 キッチン英語
キッチン英語 「節水」-英語でどういいます? 【節水-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、料理をするとどうしても水道代が増えるので気をつけねばならない、 「節水」。 これは、 save water です。 「水を節約する」で「節水」とそのままです(笑)。 「節水の必要あ... 2021.12.16 キッチン英語