「固い」-英語でどういいます? キッチン英語 X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2019.07.11 さて今日のクッキング英語ですが、ちょっとネガティブな表現で、肉などが 「固い」。 これ、 hard を思いつく方もいらっしゃるかもしれませんが、これは石などに使われるもので、肉などは tough (タフ) を使います。 肉料理は海外では魚よりメインになることが多いので覚えておくと便利です。
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